Krinnawible Whisky
Unser Krinnawible Single Malt Whisky – destilliert im Ländle, gereift im Koblacher Kummenberg.
Krinnawible Single Malt Whisky
Es freut uns sehr, 2025 gemeinsam mit euch 10 Jahre Krinnawible zu feiern!
Krinnawible “KRINNACAOL” 10 Jahre – Special Edition 2025
…ein Whisky, abgefüllt als eine ganz besondere österreich-schottische Freundschaft
10 Jahre KRINNAwible trifft auf 10 Jahre CAOL ila
Vatted Malt Whisky aus 2 Single Casks
Krinnawible 2015 – 6 J. Bourbon Cask | 2 J. Oloroso | 2 J. Amontillado
Caol Ila 2015 – 9 J. Bourbon Cask | 1 J. 1st Fill Oloroso Sherry Finish
nur 69 Flaschen abgefüllt
Cask Strength 52,9% Vol.
Tasting-Notes:
Einladende Nase mit dunklen Malznoten, Walnuss & Waldhonig, altem Leder, Tabak & zarten Trockenfrüchten, sowie einem Touch Rauchschinken, Dunnage Warehouse & einem Hauch Eukalyptus. Am Gaumen lebendig mit einer feinen Würze zu Beginn, gefolgt von angebranntem Toffee, getoastetem Holz & dunklen BBQ-Holzrauchnoten, die dich einhüllen, fein ölig mit einer eleganten Fruchtsüße. Wärmendes & lang anhaltendes Finish, das bleibt.
Slàinte Mhat…
auf eine ganz besondere “österreichisch-schottische” Freundschaft.
Krinnawible “MO GHRÀIDH” 2025
…ein Whisky, benannt nach dem gälischen Wort für “mein Schatz/meine Liebe”
am 13.05.2022 destilliert – am 29.06.2025 abgefüllt
Reifung in einem 65 l Virgin American Oak Cask
“Heavy Toasting”
nur 111 Flaschen abgefüllt
Cask Strength 54,9% Vol.
Tasting-Notes:
in der Nase gleich zu Beginn üppige Vanille & gecharrte Eiche, sowie ein Hauch von verbranntem Karamell & dunklem Dunnage Warehouse, am Gaumen würzig & ölig zugleich, der Rauch schleicht sich leise von hinten an & umarmt dich liebevoll, zudem erneut viel Eiche & Röstnoten, grüne Nüsse & Tannenwipfelhonig, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen
Krinnawible “UISEAG” 2024
…ein Whisky, benannt nach dem gälischen Wort für “Glut”
im Juni 2018 destilliert – am 05.03.2024 abgefüllt
Reifung in einem 55 l Laphroaig Firkin
nur 96 Flaschen abgefüllt
Cask Strength 45,7% Vol.
Tasting-Notes:
zarte Nase mit anfänglich schöner kalter Asche, nach und nach sanfter mit floralen Noten, fein duftend leicht mit etwas feuchtem Gras & Meersalz, am Gaumen leichtfüßig zu Beginn, dann kommt die Aromatik in einer tollen Woge zurück, erneut feine Rauchschwaden, Dunnage-Warehouse & Noten einer erlöschenden Lagerfeuerglut, die lange anhält
Krinnawible “CÀIRDEAS” 2023
…ein Whisky auf die Freundschaft & speziell für einen wunderbaren Freund, der viel zu früh von uns gegangen ist.
am 22.06.2020 destilliert – am 05.11.2023 abgefüllt
Reifung in einem Laphroaig Cask
Finish für 8 Monate in einem Madeira Cask
nur 86 Flaschen abgefüllt
Cask Strength 51,5% Vol.
Tasting-Notes:
intensive Nase mit satter dunkler Frucht in Kombination mit torfigen Anklängen & dem bekannten “Krinnawible-Touch”, am Gaumen ebenso intensiv & mit einer schönen Tiefe – Noten von Feigen & Dörrfrüchten, Walnuss, etwas Pfeffer & einem erdigen Warehouse-Touch
Krinnawible “AIR BEATHA” 2023
…ein Whisky auf das Leben, das wir einfach viel mehr schätzen & in vollsten Zügen genießen sollten.
am 06.06.2019 destilliert – am 05.11.2023 abgefüllt
Reifung in einem 40 l Bourbon Cask von Kings County
#KC5024 (das Schwesternfass vom ausverkauften KC4555)
nur 74 Flaschen abgefüllt
Cask Strength 49,2% Vol.
Tasting-Notes:
elegante & zart duftende Nase mit wunderbaren Noten von Cerealien, cremigem Honig & Anklängen von tropischen Früchten, am Gaumen ebenso elegant – Aromen von getrockneter Aprikose, Nüssen in Honig, getoasteter Eiche & Karamell
Krinnawible “LETH DUSAN” 2017 – 6 Jahre
…der erste 6-jährige & bis dato älteste Krinnawible Whisky
im Juni 2017 destilliert – am 02.07.2023 abgefüllt
Reifung in einem 55l Bourbon Cask aus amerikanischer Weißeiche
Finish für 3 Monate in einem Refill PX Sherry Cask
Cask Strength 42,7% Vol.
Tasting-Notes:
erfrischende Nase mit Noten von Zitrusdrops & Orangenzesten, Steinobstfrüchten & Weingummis, sowie den bekannten Krinnawible-Aromen von Dunnage-Warehouse & zartem Rauch, am Gaumen trotz der milden Prozente mit einem angenehm würzigen Pfefferl, vollmundig & elegant mit saftigem grünem Malz & Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Tabak im anhaltenden Finish
Krinnawible Single Malt Whisky – Batch 2019/PX01
am 6.6.2019 destilliert – am 5.3.2023 abgefüllt
1x Refill PX Sherry Octave, das zuvor unsere beiden Caol Ila Bottlings von Claxton’s enthielt
Cask Strength 51,5% Vol.
limitiert auf 88 rare Flaschen
Tasting-Notes:
in der Nase intensive Fruchtnoten von kandierten Aprikosen & Zitrusfrüchten, sowie reifen Bananen, gepaart mit einem Touch Salzkaramell, am Gaumen vollmundig & ebenso aromenreich – nun auch mit einer schönen Note von Zartbitterschokolade & zart salzig-süßem BBQ-Lack, der Rauch zeigt sich erst im anhaltenden Finish mit einer feinen Würze von zerstoßenem schwarzen Pfeffer
Alle Flaschen werden von uns stets mit viel Liebe von Hand gefüllt, etikettiert & versiegelt.
Alle Releases sind natürlich bei uns im “G” vor Ort & auch online im Webshop erhältlich.
