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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Ausgewählte Gins & Rums bei Genuss am Gaumen

Auf Grund der großen Nachfrage gibt es bei uns im "G" nun auch eine kleine, aber besonders feine Auswahl an erlesenen Gins & Rums. Trotz begrenztem Platz und unserer beständigen Leidenschaft für die schottischen Single Malts, möchten wir natürlich auch der steigenden Nachfrage nach erfrischenden Gins & edlen Rums nachkommen.

Gin - pur, auf Eis, mit Tonic oder als Basis für die besten Cocktails

Immer mehr hört man in letzter Zeit von ausgezeichneten Gins auf der ganzen Welt. Hergestellt aus Neutralalkohol wird einjeder Gin bei der Destillation mit der Zugabe verschiedenster Botanicals "aromatisiert". Hierbei werden vor allem Wacholder & Zitrus als Botanicals verwendet, je nach Hersteller werden auch zahlreiche andere Kräuter, Früchte & Gewürze bei der Gin-Herstellung eingesetzt, wie zB.: Engelwurz, Kardamom, Ingwer, Pfeffer, Orangen, Holunderblüte, Lorbeer, Koriander, Vanille, Nelke, Salbei,... Die Vielfalt ist groß & dementsprechend vielfältig präsentiert sich auch unsere Gin-Auswahl im "G".

Vom Klassischen London Dry Gin mit ausgeprägten Wacholder-Noten & erfrischender Zitrus, über fein kräutrige-erdige Gins mit Douglas-Fichte, Zirbenzapfen oder Koriander bis hin zu wahrlichen "Fruchtbomben" mit exotischen Früchten & zart floralen Anklängen oder sogar fassgereiften Rye-Gins. Einfach bei uns im "G" vorbeischauen & mit uns verkosten & genießen.

Mehr Details & weitere Gins gibt es jederzeit in unserem Online Shop.

Rock Rose Gin - feinster Gin-Genuss aus dem Norden Schottlands

Wir freuen uns sehr, seit März 2018 General-Importeur für den schottischen Rock Rose Gin zu sein.

Die kleine Brennerei "Dunnet Bay" liegt ganz im Norden Schottlands direkt an der Küste der Dunnet Bay, woher die Destillerie von Martin & Claire Murray auch ihren Namen hat. Nach anfänglichen 55 "Experimenten" von Martin & Claire mit sorgfältig ausgewählten schottischen Botanicals war das finale Rezept für ihren Rock Rose Gin geboren & der erste Batch wurde am 17. August 2014 destilliert. Daraufhin folgten zahlreiche Preise & Auszeichnungen - wir finden: absolut verdient! :-) Und so findet ihr bei uns im "G" die ganze kleine, aber feine Produkt-Range von Rock Rose:

  • Rock Rose - Premium Scottish Gin
  • Rock Rose - Navy Strength Gin
  • Rock Rose - Holy Grass Vodka
  • Rock Rose - Triple Pack 3x 5 cl Geschenksset

+++ AKTION - Genießt bis Ende April -10% Einführungs-Rabatt auf alle Produkte von Rock Rose! +++

Alle Details zu den beiden Gins & dem Holy Grass Vodka inklusive Tasting-Notes findet ihr natürlich jederzeit in unserem Webshop.

Rum & Rhum - der feine Unterschied

Was ist eigentlich Rum? Rum ist ein alkoholisches Getränk, das aus Zuckerrohr hergestellt wird und mindestens 37,5% Alkohol hat. Vorwiegend werden diese in der Karibik, Mittel- & Südamerika, aber auch in Australien, Indien oder den Kanaren produziert, wobei die Ursprünge des Rum bis vor 1650 zurückreichen.

"Klassischer Rum" - auch Rum Industrielle genannt - wird aus Zuckerrohr-Melasse hergestellt. Hier wird durch fortlaufendes Einkochen des Zuckerrohrsaftes eine zähe & dickflüssige Melasse gewonnen, die dem späteren Rum eine außergewöhnlich fruchtige & fein süße, meist auch karamellig-vanillige Charakteristik verleiht. 95% der weltweit produzierten & verkauften Rum sind Rum Industrielle und die zahlreichen verfügbaren Abfüllungen sorgen bei jedem Rum-Genießer für wahre Gaumenfreuden - Centenario, Diplomatico, Ron Zacapa, Malecon, Opthimus, Kaniche, El Pasador,...um nur einige Namen zu nennen.

Der Rhum mit "h" - auch Rhum Agricole genannt - wird im Gegensatz zum Melasse-Rum aus reinem Zuckerrohrsaft gewonnen und präsentiert sich zumeist viel eleganter, filigraner, vielschichtiger & fein würziger als der "klassische Rum". Rhum Agricole wird vorwiegend auf den französischen Antillen - Martinique & Guadeloupe, aber auch auf den Inseln Guayana, Mauritius, Haiti & La Réunion hergestellt und einige bekannte Abfüller sind Trois Rivieres, Rhum J.M., Clement, Depaz,...

Rum - eine vielfältige Auswahl

Das Angebot ist vielfältig & auch hier gilt die Devise: Probieren geht über Studieren. Und so findet ihr bei uns im "G" aktuell eine kleine, aber feine Auswahl von knapp 50 verschiedenen Rum & Rhum. Vom fein fruchtig-eleganten El Pasador Rum aus Guatemala, über den vielschichtig-filigranen Trois Rivieres aus Martinique oder einen würzig-aromatischen Malecon Rare Proof Rum aus Panama, bis hin zum Single Cask Rum vom Unabhängigen Abfüller Blackadder in Cask Strength.

Vorbeikommen im Genuss am Gaumen in Götzis & mit uns köstlichen Rum genießen!

All unsere Rum & Rhum inklusive Tasting-Notes & weiteren Details gibt es hier in unserem Webshop zu entdecken.