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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Genuss am Gaumen - DER Whisky Store

Mit dem Uisge Beatha - dem Wasser des Lebens - haben wir in unserer Vinothek einen absoluten Kult-Genuss eingeführt – oder besser gesagt „mehrere“ Genüsse, wobei unsere Leidenschaft hier ganz den schottischen Single Malts gilt. Single Malt bedeutet, aus einem Korn gebrannt (in Schottland ist dies die Gerste), aus einer Destillerie und mindestens 3 Jahre im Fass gelagert und mit mindestens 40% Alkohol abgefüllt.

In unserem Genusskeller finden Sie momentan knapp 500 Stück ausgewählte und feinste hochprozentige Malts aus Schottland – aus den Highlands, den Lowlands, der Speyside, den Inseln und auch der eigenständigen Isle of Islay, wobei unser Sortiment ständig wächst und vorarlbergweit sicherlich zu den größten und erlesensten gehört.

Vielfältiger Whiskygenuss in unserem Whisky Store

Von A wie dem rauchigen Ardbeg von der Isle of Islay bis hin zu T wie dem eleganten und feinen Tullibardine aus den Highlands – hier kommen Kenner sowie Neuentdecker und „Kennenlerner“ dieser schottischen Köstlichkeiten auf ihren Geschmack. Und nicht nur Original-Destillerie-Abfüllungen laden zum Entdecken und Genießen ein, auch besondere Single Cask Releases von unabhängigen Abfüllern wie Douglas Laing, Blackadder, Cadenhead, Van Wees, Claxton, Duncan Taylor, Single Cask Collection Austria oder Signatory bieten ein außergewöhnliches Angebot und wissen zu überzeugen. Für ein breites Geschmackserlebnis sorgen auch die besonderen Distillers Editions und Cask Finishes, welche dem Whisky durch die zusätzliche Lagerung in Wein-, Rum-, Madeira-, Sherry- oder Portweinfässern ein ganz exquisites Aroma verleihen.

Zusammen mit einer ausgezeichneten Beratung von Whiskyliebhaber und –kenner Gerhard Kreutz, welcher bereits über 66 Destillerien in Schottland besucht hat, findet hier wirklich jeder den passenden Genuss.

Whisky - ein wirklich spezielles Sortiment

Sie sind auf der Suche nach einem ganz speziellen Tropfen oder möchten sich gerne eine Jahrgangsabfüllung zum Genießen zulegen? Wir sind stets für Ihre besonderen Anliegen da und bemüht, alle Whisky-Wünsche zu erfüllen.

Ganz besonders freut es uns, bereits 5 eigene Abfüllungen bei uns im "G" anbieten zu können. Bei diesen eigenen Abfüllungen handelt es sich um so genannte Single Cask Releases - dh.: wir wählen ein Top Fass aus, welches dann in Schottland abgefüllt wird, um schon bald bei uns im Ländle in einer streng limitierten Stückzahl für ganz besonderen Genuss zu sorgen.

  • "G" Edition 1.0. - Kilchoman 5 Jahre, Single Bourbon Cask, Cask Strength 59,7% - ausverkauft
  • "G" Edition 2.0. - Bowmore 17 Jahre, Single Bourbon Cask, Cask Strength 58,1% - nur noch 6 Flaschen!
  • "G" Edition 3.0. - Dailuaine 16 Jahre, Single Bourbon Cask, Cask Strength 55,4%
  • "G" Edition 4.0. - Kilchoman 5 Jahre, Single Cask P.X. Sherry Finish, Cask Strength 59,3% - ausverkauft
  • "G" Edition 5.0 - Craigellachie 7 Jahre, Single Bourbon Cask mit Finish für 10 Monate in einem Blaufränkisch Fass
    unseres Winzers Jörg Bretz aus Höflein, Cask Strength 57,7%

Whiskygenuss, auch bei Verkostungen in unserem Whisky Store in Götzis

Ein kleiner Genusstipp – monatlich finden bei uns im „G“ kommentierte Whisky-Verkostungen statt, bei denen nicht nur 10 erlesene Malts probiert werden können, sondern man“n“ und Frau auch informative Details zur Herstellung, den einzelnen Destillerien oder den probierten Single Malts erfahren. Details zu den verschiedenen Verkostungen, Terminen, etc. finden Sie unter „Verkostungen“ oder unter "News".