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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

FLYING WHISKY DINNER 2020

am Samstag, 8.2.2020 um 19 Uhr

Neues Jahr, neues Menü, neue Whiskys, aber mit ganz viel Genuss wie gewohnt.
Freut euch auf feinste Kulinarik von MO CATERING & erlesene Single Malts von GENUSS AM GAUMEN.

Gebeizter Skrei / Kräuterseitlinge / Petersilmousse

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Jakobsmuschel & Lardo / Fenchelsalat / schwarzer Knoblach

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Erbsen-Suppe / Minze / Scottish Sausages

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Haggis, Neeps & Tatties

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Oxtail-Praline / Wurzelgemüse

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Lammhüfte "Smoke & Whisky" / Hush Puppies / Pfefferbohnen

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Süße Versuchung

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Stilton Scottish Style / Whisky / Portweinfeige

Preis - € 111,- pro Person

inkl. Apero-Häppchen & Begrüßungswhisky,
8-Gänge Flying Dinner von MO CATERING &
erlesene Whisky-Begleitung von GENUSS AM GAUMEN

Begrenzte Teilnehmeranzahl - max. 24. Personen - nur mit Anmeldung!

Whisky-Verkostungen im "G"

Immer ein ganz besonderes Erlebnis - eine feine Whisky-Verkostung bei uns im "G", in unserem Warehouse "G1".
Informativ & Genüsslich...mit feinsten Köstlichkeiten aus dem Reich der schottischen Single Malts.

Freitag, 21.02.2020 - Whisky Tasting "Rauchiges Schottland" - € 75,-

Für alle Freunde der geballten Rauchigkeit - ein "Quer Beet" an fein-rauchigen, torfig-speckigen Single Malts aus ganz Schottland.

Freitag, 06.03.2020 - Whisky & Schokolade Tasting - € 85,-

Ein Klassiker, der aber einfach nur genüsslich gut ist - außergewöhnliche Schokolade & Whisky-Kombinationen erwarten euch.

Freitag, 17.04.2020 - Whisky-Tasting für "Kennenlerner" - € 75,-

Für alle Einsteiger & Kennenlerner - ein informatives & genüssliches Tasting, bei dem wir allerlei Geschmacksrichtungen kennenlernen.

Freitag, 15.05.2020 - Whisky & Käse Tasting - € 85,-

Immer wieder ein Highlight - hier trifft schottische Brennkunst auf "gschmackigen" Käse & sorgt so für die perfekte Kombination.

Freitag, 19.06.2020 - Whisky-Tasting "Single Cask Malts" - € 75,-

Wir verkosten ausgewählte Einzelfassabfüllungen - sowohl von den Destillerien, als auch von tollen Unabhängigen Abfüllern.

Freitag, 11.09.2020 - Whisky-Erlebnis "Islay, Arran & Campbeltown" - € 85,-

Ein kleiner Genuss-Bericht unserer 2 Schottland-Reisen 2020 - mit eindrucksvollen Bildern & köstlichen Single Malts.

Start jeweils um 19'30 Uhr bei uns im "G"

Angegebene Preise verstehen sich pro Person
& inkl. Verkostung von 10 Single Malts, Vortrag & anschließender Genussjause

Bei Interesse an einer genüsslichen und informativen Verkostung im "G" bitten wir Sie um frühzeitige Reservierung.
Bitte beachten Sie, dass Ihre Reservierung nur gültig ist, wenn der komplette Unkostenbeitrag im Voraus bezahlt wird.

GIN- UND RUM-Verkostungen im "G"

Köstliche Gins & feinste Rums...bei unseren Rum- & Gin-Verkostungen.

Freitag, 31.01.2020 - Genüssliches Rum-Tasting € 75,-

Ausgebucht!

Freitag, 20.03.2020 - Erfrischendes Gin-Tasting € 75,-

Ausgebucht!

Freitag, 05.06.2020 - Genüssliches Rum-Tasting € 75,-

Freitag, 02.10.2020 - Erfrischendes Gin-Tasting € 75,-

Freitag, 23.10.2020 - Genüssliches Rum-Tasting € 75,-

Wir freuen uns auch über Ihre Anfragen zu einer privaten Tasting-Runde ab 10 Personen!

Start jeweils um 19'30 Uhr bei uns im "G"

Angegebene Preise verstehen sich pro Person
& inkl. Verkostung von 10 Gin bzw. Rum, Vortrag & anschließender Genussjause

Genüssliche StehGustationen im G

Für den "Kleinen Genuss" zur Wochenteilung gibt's ab sofort im "G" jeden 1. Mittwoch im Monat eine feine Stehgustation.
Verkostet werden dabei 4 neue, ausgewählte Single Malt Whiskies aus unserem Warehouse G1.
Die nächsten Termine sind:

Mittwoch, 5.2.2020 - ab 18 Uhr
Mittwoch, 4.3.2020 - ab 18 Uhr
Mittwoch, 1.4.2020 - ab 18 Uhr
Mittwoch, 6.5.2020 - ab 18 Uhr

4 Single Malts à 2 cl - € 16,-

Ohne Anmeldung..einfach vorbeikommen & genießen!
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+++ Krinnawible Single Malt Whisky +++

Endlich ist die Zeit gekommen...nach mehr als 3 Jahren Lagerung in der felsigen Heimat des Krinnawibles - dem Kummenberg, darf unser erster "KRINNAWIBLE" Single Malt Whisky nun für Genuss sorgen!

Ein paar Details zum ersten Krinnawible Single Malt Whisky...

Hergestellt aus gemälzter Gerste, die über schwelendem Torffeuer
gedarrt wurde & klassisch 2-fach destilliert -
ganz unserer Leidenschaft für den schottischen Whisky entsprechend,
ruhte unser Krinnawible Single Malt Whisky anschließend in einem Bourbon Barrel aus Kentucky & einem Oloroso Sherry Cask.

Da nur der Geschmack zählt & nicht die Menge,
gibt's vom Krinnawible Single Malt Whisky daher nur ganz wenige Flaschen - 44 Stück...streng limitiert sozusagen.

Ab sofort im "G" erhältlich - 1 Flasche pro Person! Solange der Vorrat reicht!

Whisky "G" Edition 9.0 & 9.1

Absolut köstlich & ebenso genüsslich wie unsere letztjährigen Abfüllungen
sind unseer brandneuen Single Malt Release exklusiv für Genuss am Gaumen:

Tobermory 2008 - 11 Jahre
"G" Edition 9.1 by Claxton's - The Single Cask

11 Jahre gereift - 2019 abgefüllt
Single Refill Sherry Cask matured & Oloroso Sherry Octave Finish
Cask Strength 56% - limitierte Auflage von 69 Flaschen

Caol Ila 2007 - 11 Jahre
"G" Edition 9.0 by Claxton's - The Single Cask

11 Jahre gereift - 2019 abgefüllt
Single Bourbon Cask matured & 2nd Fill Oloroso Sherry Octave Finish
Cask Strength 52,3% - limitierte Auflage von 66 Flaschen

Alle Details zur neuen Caol Ila "G" Edition 9.0 gibt es hier!

Solange der Vorrat reicht selbstverständlich. :-)