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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Springbank * alle Preise inkl. MWSt.

Die Destillerie Springbank liegt auf der Halbinsel Kintyre in der Region Campbeltown und wurde 1828 von der Familie Reid gegründet. Jetziger Eigentümer ist "Springbank Distillers" bzw. "J & A Mitchell" und das Jahresproduktionsvolumen liegt bei ca. 750.000 Liter.

Die Brennerei entnimmt das Wasser zur Produktion aus Crosshill Loch und verfügt über 1 offenen Mash Tun aus Gusseisen und 6 Wash Backs aus skandinavischer Lärche. Destilliert wird in 1 Wash Still und 2 Spirit Still (Fassungsvermögen 12.274 l). Springbank produziert auch die gesamte benötigte Menge an Malz auf ihren eigenen Malting Floors und vermarktet ihre Whisky in 3 verschiedenen Serien - Springbank Whisky, welcher leicht getorft ist und 2,5-fach destilliert wird, Longrow Whisky, bei dem das Malz einen Phenolwert von ca. 50 ppm aufweist und 2-fach destilliert wird und Hazelburn Whisky, der unpeated ist und 3-fach destilliert wird.

Die Destillerie Springbank gehört zum Unabhängigen Abfüller Cadenhead - nach einer informativen Tour bei Springbank, empfiehlt sich ein Cadenhead Warehouse Tasting, bei dem "straight from the cask" einige ganz besonders rare Tröpfchen verkostet werden!