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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Detailinformationen

Details:       
Cask Strength 55% Vol., 0,7 l

Lagerung:   
in einem Bourbon Hogshead – Cask Nr. 1850-54
am 10.05.1996 destilliert, im Winter 2018 abgefüllt
nur 249 Flaschen abgefüllt

Serie:         
Claxton’s - The Single Cask

Verkostung:

in der Nase zu Beginn frische, grüne Äpfel mit grünen Apfelschalen & einer „steinigen“ Mineralität, dann zeigen sich reife Birnen, süße weiße Trauben & viel mehr, am Gaumen sehr sauber & spritzig – natürliche Fruchtsüße mit Anklängen von Lychee & Melone, ebenso Noten von dunkler Schokolade, Chinin-Tonic & Paprikaschoten, langes & sehr komplexes Finish mit typisch mineralischen Rauchnoten, Grapefruit, Kakao-Bohnen & mehr Äpfeln

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