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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Dalwhinnie * alle Preise inkl. MWSt.

Die Brennerei Dalwhinnie liegt im gleichnamigen Ort Dalwhinnie in der Region Highlands und wurde 1897 von John Grant, George Sellar und Alexander Mackenzie unter dem Namen "Strathspey" gegründet. 1898 wurde die Destillerie von AP Blyth gekauft und in "Dalwhinnie" umbenannt. Jetziger Eigentümer ist Diageo und das Jahresproduktionsvolumen liegt bei ca. 2,2 Mio. Liter.

Die Brennerei entnimmt das Wasser zur Produktion aus dem Allt an t'Sluie und verfügt über 1 Mash Tun aus Edelstahl und 6 Wash Backs aus Holz. Destilliert wird in 1 Wash Still und 1 Spirit Still.