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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Detailinformationen

Details:       
Fassstärke 50,6% Vol., 0,7 l

Lagerung:   
in einem Single Refill Hogshead

Serie:            
Provenance v. Douglas Laing

Besonders: 
im November 2010 destilliert, im April 2017 abgefüllt
Sonderrelease für das Feis Ile Festival 2017

Verkostung:

gleich zu Beginn mit einem mächtigen, maritimen Islay Touch in der Nase – salzige Gewürze & süßer Torfrauch, am Gaumen abermals fein süß mit getorfter, gemälzter Gerste, gefolgt von einer intensiven Erdigkeit und Noten von geräuchertem Speck & verbranntem Stroh, wunderbares & lang anhaltendes Finish mit verkohlter Eiche, dunklem Toffee & mehr rauchigem Torf

Persönliche Notiz...unglaublich jung, aber unglaublich köstlich! Wirklich eine sehr gelungene Feis Ile Abfüllung, die zeigt, dass Alter nicht alles ist...Kompliment! :-)

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