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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Lagavulin * alle Preise inkl. MWSt.

Die Destillerie Lagavulin liegt auf der Isle of Islay und wurde 1816 von John Johnston gegründet, wobei schon früher am selben Standort Whisky hergestellt wurde, allerdings ohne Lizenz. Jetziger Eigentümer ist Diageo und das Jahresproduktionsvolumen liegt bei ca. 2,35 Mio. Liter.

Die Brennerei entnimmt das Wasser zur Produktion aus Loch Sholum und Lochan Sholum - 2 Seen auf der Isle of Islay. Lagavulin verfügt über 1 Mash Tun aus Edelstahl und 10 Wash Backs aus Lärchenholz. Destilliert wird in 2 Wash Stills und 2 Spirit Stills. Für die Reifung des Spirit bzw. des Whisky werden fast ausschließlich Bourbon Hogsheads verwendet.