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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Detailinformationen

Lagerung:   
in Bourbonfässern

Finish:         
erstmalig (in der Geschichte des Big Peat) für mehrere Monate in Sherryfässern

Besonders: 
der Isle of Isla Vatted Malt von Douglas Laing
heuer erstmals als „Friends of Big Peat“ Edition – mit mehr als 300 Fotos der Big Peat Fans auf der Dose des Malts verewigt
nur 1.600 Flaschen abgefüllt

Verkostung:

in der Nase eingekochte Früchte und eine feine Würze in Kombination mit geräuchertem Speck, einem glimmenden Feuer & verkohltem Holz, am Gaumen mehr Rauch - Lagerfeuerasche & süßes Leder, welches sich nach und nach zu dunklen Schokoladen-Noten & Tabak weiterentwickelt, langes Finish mit dunklen Früchten - Pflaumen, Kakao, Gewürze & mit einer erdigen, wärmenden Note

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