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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Glenallachie * alle Preise inkl. MWSt.

Die Destillerie Glenallachie liegt im Ort Aberlour in der Region Speyside und wurde 1967 gegründet. Jetziger Eigentümer ist Pernod Ricard und das Jahresproduktionsvolumen liegt bei ca. 4 Mio. Liter, wobei der Großteil der Produktion in die Herstellung von Blended Whisky fließt.

Die Brennerei entnimmt das Wasser zur Produktion aus Quellen am Ben Rinnes und verfügt über 1 Mash Tun mit 9,4 t Fassungsvermögen und 8 Wash Backs, wobei 2 davon von Caperdonich im Jahr 2011 übernommen wurden. Destilliert wird in 2 Wash Stills und 2 Spirit Stills. Der Spirit reift anschließend in Bourbonfässern in einem der 14 Warehouses von Glenallachie.