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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Macallan * alle Preise inkl. MWSt.

Die Destillerie Macallan liegt im Ort Easter Elchies in der Region Speyside und wurde 1824 von Alexander Reid unter dem Namen "Elchies Distillery" gegründet. Jetziger Eigentümer ist die Edrington Group und das Jahresproduktionsvolumen liegt bei ca. 9,4 Mio. Liter.

Die Brennerei entnimmt das Wasser zur Produktion aus dem Ringorm Burn und brennt in 2 verschiedenen Gebäuden. Das erste Gebäude verfügt über 1 Mash Tun und 16 Wash Backs aus Edelstahl und destilliert wird in 5 Wash Stills und 10 Spirit Stills. Das zweite Gebäude verfügt über 1 Mash Tun mit einem Fassungsvermögen von 6 t und 6 Wash Backs aus Holz und destilliert wird in 2 Wash Stills und 4 Spirit Stills.