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Genuss am Gaumen +43 664 4373847

Tomintoul * alle Preise inkl. MWSt.

Die Destillerie Tomintoul liegt im Ort Ballindaloch in der Region Speyside und wurde 1964 erbaut. Jetziger Eigentümer ist "Angus Dundee Distillers" und das Jahresproduktionsvolumen liegt bei ca. 3,3 Mio. Liter.

Die Brennerei entnimmt das Wasser aus der Ballantruan Quelle und verfügt über 1 Mash Tun mit einem Fassungsvermögen von 11,6 t und 6 Wash Backs aus Edelstahl. Destilliert wird in 2 Wash Stills und 2 Spirit Stills. Der größte Teil der erzeugten Whisky wird für die Herstellung von Blends eingesetzt und Angus Dundee Distillers betreiben bei Tomintoul eine eigene Blending-Anlage. Für die Reifung der Single Malts erden fast ausschließlich Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche verwendet.