Beschreibung

Herkunft: Château de Bordeneuve, Frankreich
Trauben: 80% Ugni Blanc & 20% Baco
Stills: 100 Jahre alter Alambic Still aus franz. Kupfer
Reifung: in einem franz. Eichenfass – Cask Nr. #10.1.3
nur 300 Flaschen abgefüllt

Tasting:
elegante, süße & cremige Nase mit Noten von frischen Steinobstfrüchten, am Gaumen wunderbar mundfüllend & wärmend mit sanfter Vanille, welche nach und nach Platz macht für eine tolle Pfirsich-Süße, im Finish zeigt sich eine wärmende Holznote mit anhaltender Fruchtigkeit