Beschreibung

Lagerung: in ausgewählten Bourbonfässern
nur 3000 Flaschen abgefüllt
Besonders: nach der „Gold Edition“ 2017, der nun zweite Big Peat mit Altersangabe aus der Trilogie „Big Peat Vintage“ – es folgt nun noch eine „Black Edition“ als Abschluss
1992 destilliert & 2018 im Winter abgefüllt

Verkostung:
in der Nase zeigt die diesjährige Big Peat „Platinum Edition“ seine „erwachsenere“ Seite – tolle Noten von geräuchertem BBQ Fleisch mit einer anfänglichen Süße in der Nase, am Gaumen mit einer typischen Islay-Salzigkeit, gefolgt von Kohlenstaub & üppig Torf, lang nachhallendes & fein rauchiges Finish mit abermals wunderbar salzig-torfigen Anklängen & einer zarten Vanille-Süße

Wir finden…ein würdevoller Nachfolger der Big Peat „Gold Edition“, der dem 2017er in Nichts nachsteht. 🙂