Description

Reifung: in einem Refill Bourbon Barrel – Cask Nr. #3
nur 250 Flaschen abgefüllt
Release: Spring Release 2026
Bottler: Dràm Mòr Group

Tasting:
in der Nase zeigt sich Gerstenzucker oder fast Melasse, sowie Honig mt einem Hauch von Meersalz, eine spritzige Note im Hintergrund in Kombination mit Apfelblüten ergeben ein komplexes & faszinierendes Bouquet, am Gaumen anfänglich fein kühl & ölig, gefolgt von einer Explosion an Nektar, weißem Pfeffer, „Coastal Vanilla“, gemischten Früchten & fast schon einem Touch von Weihrauch, nicht so süß wie es die Nase erahnen lässt mit Noten von Sesam-Keksen mit einem Hauch Orangenschale, warmer & süßer Abgang, der kurz nachhällt und wärmende Honignoten, eine prickelnde Würze & Sesam-Öl im Finish hinterlässt