Beschreibung

Reifung: in Bourbon Casks
Finish: in einem First Fill Tokaji Weinfass – Cask Nr. #800597
nur 222 Flaschen abgefüllt
Release: Summer Release 2024
Bottler: Dràm Mòr Group

Tasting:
ein bisschen „stiller“ in der Nase, wie man es sich normalerweise von einem Whisky in diesem Alter & aus diesem Fass erwarten würde, aber gerade das macht auch richtig neugierig & aufgeregt, was der Dram hier vor mir versteckt, am Gaumen dann süß (aber nicht zu süß), fruchtig (aber wundervoll eingebunden), es zeigen sich typische Noten von sanfter Melone mit einem Honig-Nuss-Crunch & nach und nach zeigt sich auch der malzige, leicht zitruslastige Touch eines typischen Glen Morays – ausgeglichen & schön, das frische Finish kann nicht ignoriert werden – ein besonders schöner & außergewöhnlicher Abgang mit sanfter Eiche & nussigen Noten, die sich nach und nach zu fruchtigem Honig weiterentwickeln