Description

Reifung: in einem Refill Bourbon Hogshead – Cask Nr. 3535
nur 292 Flaschen abgefüllt
Bottler: Dràm Mòr Group
Besonders: Special Release zum 5. Jubiläum von Dràm Mòr

Tasting:
klassische & sanfte Küstenaromen in der Nase mit Noten von Stroh, mildem Honig & nur einem Hauch von Rauch, atemberaubend & mundfüllend am Gaumen – gleich zu Beginn aromenreich & kräftig, es zeigen sich Noten von Zitrus, “Lemon Sherbet” (Zitronen-Zuckerl mit Zitronen-Brause-Kern), gegrillten gelben reifen Birnen & einem erneuten Touch von Rauch “on top”, um es kurz zu sagen – langes Finish, das nun auch die Anklänge des legendären Highland Park Torfs im Nachhall mit sich bringt