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Lighthouse Small Batch Gin

42,00  inkl. MwSt.

Alkohol: 42% Vol.
Füllmenge: 0,7 l

Vorrätig

Kategorien: Gin
Beschreibung

Beschreibung

Herkunft: Martinborough, Neuseeland
Botanicals: Wacholder, Koriandersamen, Yen Ben Zitrone & Orangenzesten, Zimtstangen, Mandeln, Kassia-Rinde, Angelikawurzel & Süßholz
Herstellung: in einem 200l Kupfer-Pot Still
als Ausgangsspirituose wird ein Zuckerrohrbrand mit 96,4% Alkohol verwendet, in dem die 9 Botanicals über Nacht mazerieren, bevor sie zum 1. Mal destilliert werden – anschl. 2te Destillation ohne Botanicals

Tasting:
Die doppelte Destillation kreiert einen sehr feinen & eleganten Gin mit wundervoll vielschichtigen Noten der eingesetzten Botanicals. Zitrus & Wacholder sorgen anfänglich für einen frischen, sauberen Start, während sich nach und nach tiefere Gewürznoten mit einem Hauch von Vanille offenbaren. Anhaltendes sanftes Finish mit abermals toller Würze.

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