Description

Herkunft: Madrid
Typ: Melasse Rum
Reifung: in 200 l Pedro Ximenez Sherryfässern
Besonders: ein 3-fach destillierter Rum aus Kupfer-Alambiques, der nur in Small Batch Abfüllungen releast wird

Verkostung:
in der Nase zeigt der Rum zugleich fein süße Noten von Orangen & Marillen, sowie einem zarten Hauch von Rosinen, am Gaumen schön intensiv & delikat mit Aromen von Vanille, Kakao, Feigen & abermals Noten von Rosinen durch die Reifung in PX Sherry-Fässern