Beschreibung

Reifung: in einem Single Bourbon Cask
Finish: in einem 1st Fill Buffalo Trace Bourbon Barrel – Cask Nr. #247
nur 240 Flaschen abgefüllt
Release: Spring Release 2024
Bottler: Dràm Mòr Group

Tasting:
dieser Dram offenbart sich gleich zu Beginn mit herrlichen Noten von zähem Karamell & Vanille, die sich dann weiterentwickelt zu Aromen von Pfirsich-Haut & „Dolly Mixtures“ (britisches Gelée-Konfekt überzogen mit Zucker), am Gaumen ziehen sich die Karamell-Noten weiter, nun aber deutlich süßer & cremiger mit Aromen von Butterscotch & „Syrup Sponge“ (gedämpfter Biskuitpudding mit Melasse) mit einer samtigen Vanillesoße, das Finish ist zart anhaltend & fein mürbe