Description

Herkunft: St. George Spirits, Kalifornien
Botanicals: nur 6 verschiedene Botanicals – Wacholder Beeren (50% mehr als in den 2 anderen Gins Botanivore & Terroir), schwarzer Pfeffer, Kümmel, Koriander, Grapefruitschale & Limettenschale
Herstellung: der Gin wird ebenso im 1.500 l Pot Still hergestellt, allerdings wird als Basis-Spirituose ein Roggen-Destillat verwendet, dieses verleiht dem Gin den einzigartig malzig, würzigen Geschmack und ist so ein wunderbarer Gin für Whisky-Liebhaber

Tasting:
warm & würzig mit fein bitteren Noten und Anklängen von Zitrus, Steinfrüchten & Ingwer, wunderbar malzige Aromen in Kombination mit frischem Pfeffer & einem Hauch Holz – ein einzigartiges Destillat, das auf ganz besondere Weise sowohl die typisch prickelnden Wacholder-Noten eines Gins, mit den malzigen Aromen eines Whiskys vereint