Beschreibung

Lagerung: in einem 1st Fill PX Sherry Hogshead – Cask Nr. 716302
am 04.08.2011 destilliert, am 15.10.2020 abgefüllt
nur 287 Flaschen abgefüllt
Serie: The Single Cask

Verkostung:
in der Nase tolle Noten von Zitrus, Ingwer & Apfel-Crumble, am Gaumen eine spielerische „Explosion“ an Aromen – Sauerkirschen, die sich nach und nach zu leicht erdigen Pilz-Noten entwickeln, dann knackige Birnen, Äpfel, Piment, Muskat & ein Hauch von Sandelholz, das Finish ist üppiger & lang anhaltender als erwartet mit öligen Noten von Ingwer & rotem Tee, Eichenwürze & saftige Zitrus-Schalen