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The Botanist – Islay Dry Gin

37,00 

Alkohol: 46% Vol.
Füllmenge: 0,7 l

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Description

Description

Herkunft: Isle of Islay, Schottland – Bruichladdich Distillery
Typ: Dry Gin
Botanicals: 9 Haupt-Botanicals & 22 heimischen Botanicals (Apfelminze, Kamille, Distel, Birkenblätter, Holunder, Ginster, Weißdorn, Erika, Wacholderzapfen, Labkraut, Zitronenmelisse, Mädesüß, Beifuß, Roter Klee, Pfefferminz, Süßdolde, Moor-Gagelstrauch, Rainfarn, Bachminze, Weißer Klee, Wilder Thymian & Salbei-Gamander)
Herstellung: alle Botanicals werden in einem Lomond Pot-Still namens „Ugly Betty“ für 17 Stunden destilliert

Tasting:
in der Nase sanft Menthol, Apfelminze & frühlingshafte Waldlandschaft, ebenso Noten von Wachholder & Koriander mit leicht Anis im Hintergrund, gefolgt von Zitronen- & Orangennoten, einem Touch Sommerblumen, Honig, Kokosnuss, wilder Minze & Sommerweide, am Gaumen reich & mürbe, anfangs leicht kühl, dann etwas wärmer mit einer tollen Zitrus-Frische & wunderbarem Aromenspiel

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