Description

Finish: in einem 1^st Fill Calvados Cask – Cask Nr. 32
im Herbst 2021 releast
nur 254 Flaschen abgefüllt
Abfüller: Dram Mor Group

Verkostung:
Man erwartet Apfel, aber die Nase ist fast überwältigend – vom Öffnen der Flasche bis zum ersten Ausgießen – Granny Smith Apfel pur! Zudem Noten von Lychee & Apfelkompott mit einem Touch von Gerstenzucker & Mandelflan. Am Gaumen erneut Apfel, aber dieses Mal in Schichten – süßer Apfel, Apfel karamellisiert & Toffee-Apfel, sowie Birnen mit einem Touch von Nelke, Key-Lime-Pie & Zitrus, Kardamom & Gewürze, im Finish wie eine Explosion an Anis, crunchy Apfel, Zitrus & Eiche, das lange & erdig nachhallt mit einem Touch von Zedernholz & Tabak