Description

Reifung: in einem 1st Fill Bourbon Barrel – Cask Nr. #1160
nur 241 Flaschen abgefüllt
Release: Autumn Release 2025
Bottler: Dràm Mòr Group

Tasting:
in der Nase mit Noten von gegrilltem & geräuchertem Speck, Meersalz & einem lang gereiften Schinken – eine atemberaubend schmackhafte Nase, am Gaumen süßer als die Nase vermuten lässt, aber dennoch mit all den zuvor gezeigten fleischigen Specknoten, der subtile Torf der Isle of Skye sorgt für eine deutliche Ladung Rauch, aber ohne die medizinischen Noten, langes und anhaltendes Finish in dem der würzige Rauch & gesalzenes Karamell bis zum Schluss deine Geschmacksknospen verwöhnen