Krinnawible Whisky
Unser Krinnawible Single Malt Whisky – destilliert im Ländle, gereift im Koblacher Kummenberg.
Krinnawible Single Malt Whisky
Es freut uns sehr, euch auch 2024 ein neues Krinnwible präsentieren zu können.
Krinnawible „UISEAG“ 2024
…ein Whisky, benannt nach dem gälischen Wort für „Glut“
im Juni 2018 destilliert – am 05.03.2024 abgefüllt
Reifung in einem 55 l Laphroaig Firkin
nur 96 Flaschen abgefüllt
Cask Strength 45,7% Vol.
Tasting-Notes:
zarte Nase mit anfänglich schöner kalter Asche, nach und nach sanfter mit floralen Noten, fein duftend leicht mit etwas feuchtem Gras & Meersalz, am Gaumen leichtfüßig zu Beginn, dann kommt die Aromatik in einer tollen Woge zurück, erneut feine Rauchschwaden, Dunnage-Warehouse & Noten einer erlöschenden Lagerfeuerglut, die lange anhält
Krinnawible „CÀIRDEAS“ 2023
…ein Whisky auf die Freundschaft & speziell für einen wunderbaren Freund, der viel zu früh von uns gegangen ist.
am 22.06.2020 destilliert – am 05.11.2023 abgefüllt
Reifung in einem Laphroaig Cask
Finish für 8 Monate in einem Madeira Cask
nur 86 Flaschen abgefüllt
Cask Strength 51,5% Vol.
Tasting-Notes:
intensive Nase mit satter dunkler Frucht in Kombination mit torfigen Anklängen & dem bekannten “Krinnawible-Touch”, am Gaumen ebenso intensiv & mit einer schönen Tiefe – Noten von Feigen & Dörrfrüchten, Walnuss, etwas Pfeffer & einem erdigen Warehouse-Touch
Krinnawible „AIR BEATHA“ 2023
…ein Whisky auf das Leben, das wir einfach viel mehr schätzen & in vollsten Zügen genießen sollten.
am 06.06.2019 destilliert – am 05.11.2023 abgefüllt
Reifung in einem 40 l Bourbon Cask von Kings County
#KC5024 (das Schwesternfass vom ausverkauften KC4555)
nur 74 Flaschen abgefüllt
Cask Strength 49,2% Vol.
Tasting-Notes:
elegante & zart duftende Nase mit wunderbaren Noten von Cerealien, cremigem Honig & Anklängen von tropischen Früchten, am Gaumen ebenso elegant – Aromen von getrockneter Aprikose, Nüssen in Honig, getoasteter Eiche & Karamell
Krinnawible „LETH DUSAN“ 2017 – 6 Jahre
…der erste 6-jährige & bis dato älteste Krinnawible Whisky
im Juni 2017 destilliert – am 02.07.2023 abgefüllt
Reifung in einem 55l Bourbon Cask aus amerikanischer Weißeiche
Finish für 3 Monate in einem Refill PX Sherry Cask
Cask Strength 42,7% Vol.
Tasting-Notes:
erfrischende Nase mit Noten von Zitrusdrops & Orangenzesten, Steinobstfrüchten & Weingummis, sowie den bekannten Krinnawible-Aromen von Dunnage-Warehouse & zartem Rauch, am Gaumen trotz der milden Prozente mit einem angenehm würzigen Pfefferl, vollmundig & elegant mit saftigem grünem Malz & Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Tabak im anhaltenden Finish
Krinnawible Single Malt Whisky – Batch 2019/PX01
am 6.6.2019 destilliert – am 5.3.2023 abgefüllt
1x Refill PX Sherry Octave, das zuvor unsere beiden Caol Ila Bottlings von Claxton’s enthielt
Cask Strength 51,5% Vol.
limitiert auf 88 rare Flaschen
Tasting-Notes:
in der Nase intensive Fruchtnoten von kandierten Aprikosen & Zitrusfrüchten, sowie reifen Bananen, gepaart mit einem Touch Salzkaramell, am Gaumen vollmundig & ebenso aromenreich – nun auch mit einer schönen Note von Zartbitterschokolade & zart salzig-süßem BBQ-Lack, der Rauch zeigt sich erst im anhaltenden Finish mit einer feinen Würze von zerstoßenem schwarzen Pfeffer
Alle Flaschen werden von uns stets mit viel Liebe von Hand gefüllt, etikettiert & versiegelt.
Alle Releases sind natürlich bei uns im „G“ vor Ort & auch online im Webshop erhältlich.
