Description

Lagerung: in Bourbonfässern
Finish: in handverlesenen Rioja-Weinfässern aus Spanien
Besonders: der erste Release der neuen „Sinclair Series“, die dem Gründervater John Sinclair Tribut zollt

Verkostung:
In der Nase tolle Noten von „Turkish Delight“ & Rosenblüten schön ausbalanciert mit Aromen von kandierten Früchten & Trauben, gefolgt von üppig Leder & einer schönen pfeffrigen Würze. Am Gaumen sehr cremig & voll von Aromen – Mandeln, Gerste & süßes Malz mit pfeffrigen Ledaig-Noten, gefolgt von schwarzen Himbeeren, süßer Vanille & Kakao mit Zimt & Anklänge von frisch geschnittenem Gras. Anhaltendes rauchiges Finish mit roten Früchten & einem Touch Meeresbrise.