Description

Reifung: in American Oak Barrels
Finish: in Pineau des Charentes Fässern aus franz. Eiche
Besonders: der erste Release aus der neuen „Coastal Series“ von Old Pulteney

Verkostung:
wohlriechende & üppige Nase mit einer tollen Honig-Süße & Vanille zu Beginn, dann zeigen sich intensive fruchtige Noten – marmeladig & eingekocht, dann weiterentwickelnd zu kandierten Orangen & klebrigen Balsamico-Rosinen, Anklänge von gerösteten Gewürzen & Pfefferpulver komplettieren das eindrucksvolle Aroma, am Gaumen karamellisierte Haselnüsse & Gewürze, gefolgt von einer schönen Süße, bevor das Finish trocken endet mit einem schmackhaften Touch von Küstenmineralität im Nachhall