Description

Reifung: in einem Single Bourbon Cask
Finish: in einem 1st Fill Sherry Butt – Cask Nr. 417
nur 457 Flaschen abgefüllt
Bottler: Dràm Mòr Group

Tasting:
sanfte, wärmende & trockene Noten von Oloroso Sherry in der Nase mit einem zart tropischen Hauch, fast wie staubige alte Bücher auf denen wer „Golden Syrup“ verschüttet hat, am Gaumen mehr ausbalanciert, wie die Nase erahnen lässt, cremig & kühl zu Beginn mit einem großen Touch von angebrannter Butter & weißer Schokolade, wundervolle Noten von eingekochten Früchten gehen Hand in Hand mit „Old School-Süßigkeiten“, wärmendes & trockenes Finish mit einer angenehmen „Hitze“, die auf der Zungenspitze kribbelt & nicht mehr weggehen will – zudem mit einem Hauch von Süßholz, Enzian & Bitterschokolade im langen Finish