Beschreibung

Reifung: in Ex-Bourbonfässern aus Amerika
PPM: 34 ppm in der Gerste | 13.3 ppm im fertigen Whisky
Besonders: der 3. Release des Peatheart, der im Sommer 2023 releast wurde

Tasting:
in der Nase fein süßer BBQ Rauch in Kombination mit erdigem Torf & Aromen von Honig & süßen Gewürzen, recht frisch & von grasigem Charakter, am Gaumen erneut torfige Rauchigkeit mit Noten von grünen Äpfeln & Zitrus, gesüßt mit einem Hauch Vanille & vervollständigt mit einem ölig-rauchigen Touch, der im Finish lange nachklingt