Description

Reifung: in einem Rum-Cask, das zuvor mit torfig-rauchigem Islay-Whisky gefüllt war – Cask Nr. #19/0377
destilliert am 25.4.2019, abgefüllt am 04.2.2023
nur 258 Flaschen abgefüllt

Tasting:
zestige Küstenaromen in der Nase mit sanftem Torfrauch & etwas angebranntem Zucker, am Gaumen zeigt sich Toffee-Apfel mit abermals braunem Zucker, gefolgt von floralen Noten, würzigem Honig & einem erdigen Torfrauch, der sich in den Tiefen der Aromen verbirgt, das Finish kommt mit Noten von gesalzenem Karamell, sanftem Rauch & gebutterten Cracker daher, sowie etwas pfeffrigem Torf & Toffee