Description

Herkunft: Finnland – Kyrö Distillery
Typ: Rye Gin
Botanicals: 12 getrocknete Botanicals & 4 frische Botanicals aus der Umgebung – Mädesüß, Birkenblätter, wilde Cranberry & Sanddorn
Herstellung: hierzu wird leider geschwiegen 🙁

Tasting:
kräutrig frisch & fein süß in der Nase mit öligen Noten von Mädesüß mit einem sanften Zitrustouch, am Gaumen körperreich & abermals mit intensiven Kräuternoten, die gegen Schluss mit einem pfeffrigen Rye-Charakter auf der Zunge enden – lt. Kyrö ein Gin, der wunderbar die Aromen einer nebligen, finnischen Weide am frühen Morgen aufzeigt, kühl wie eine finnische Nacht aber mit der Hitze eines Rye & der Mitternachtssonne