Description

Herkunft: England
Botanicals: Wacholder, Orangenschale, Koriander, Zimt, Kardamom & Nelke
Herstellung: die Botanicals werden dem kupfernen Pot-Still beigegeben und mazeriert, anschließend gebrannt & mit Wasser auf Trinkstärke verdünnt

Tasting:
in der Nase zu Beginn reich an Wacholder mit Noten von Getreide im Hintergrund, ebenso Anklänge von Kardamom & Orangenblüten mit einem Hauch Zimt, am Gaumen vollmundig & cremig, ebenso anfänglich Wacholder, aber auch mit Noten der erdigen Botanicals, im Finish überwiegen Aromen von Kardamom & Zimt mit einem späten Aufleben von Orangenschale