Description

Herkunft: Spanien
Typ: New Western Dry Gin
Botanicals: unter anderem belgischer Wacholder, roter Tee, Blüten-Essenzen, Brombeeren, Heidelbeeren, Koriander, Iris, Kalmus & Bitterorangenschale
Herstellung: in einem alten Kupferbrennkessel aus dem frühen 19. Jahrhundert

Tasting:
ein weiterer außergewöhnlicher Gin, der gleich zu Beginn durch seine lila Flaschenfarbe ins Auge fällt – in der Nase tolle Noten von Blütenessenzen & dunklen Waldfrüchten, durch die Verwendung von Brombeeren & Heidelbeeren als Botanicals, im Hintergrund zarter Wacholder, am Gaumen ebenso intensive Beeren-Noten & florale Anklänge, relativ mild & rund ohne würzige Wacholderanklänge

Nicht als klassischer Gin, sondern eher als tolle & wunderbar fruchtige Aperitif-Variante anzusehen, die hier garantiert für Begeisterung sorgt. 🙂